Jag tycker allt att det får bli några ”vanliga” cupcakes här innan jultemat tar över helt och hållet.
För nån månad sedan fick jag Leila Lindholms söta bok Hello Cupcake i namnsdagspresent.
Det finns många läckra recept som jag kommer pröva så snart tillfälle ges. Bland annat saffranscupcakes, men som sagt vi väntar med julen ett par dagar till!
Jag har börjat med att testa en frosting ur boken som lät så himla god. Hälften philiadelphia ost hälften smält vit choklad. Det blir en ganska fast frosting. Supergod och supersöt! Den passade utmärkt på små chokladcupcakes.
2 kommentarer:
Hallå!
Nu har jag testat receptet på frosting med vit choklad! Supergott och lätt att göra. Vad använder du för sprits och tyllar till dina bakverk? Har kollat på att beställa från Wilton men vet ej om det finns återförsäljare i Sverige.
Hej Fru Leo!
Det finns en affär på Berga, Scraproom, som jag själv inte varit till men de säljer Wilton tyllar! När det gäller cupcakes så tycker jag det funkar bra med stora tyllar, de har en Wilton 1M som är bra!
http://www.scraproom.se/product-dlist.asp?catid=14300
Lycka till!
Skicka en kommentar